인천 차이나타운 - 만다복

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만다복 / 중화요리

주소

인천 중구 북성동2가 9-11번지

전화

032-773-3838

설명

중국 8대요리와 궁중요리를 맛볼수 있고 중국문화체험을 할수 있는 음식점

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온 국민이 좋아하는 국민음식 짜장면!

바로 이 짜장면이 시초가 

인천의 차이나타운이란 사실 알고 계신가요?

그래서 오늘은 인천의 명소 차이나타운의 맛집

만다복을 소개해볼까 합니다!

1호선의 마지막 역인 인천역에 내려 개찰구를 빠져나와 

자유공원 방향을 바라보면

차이나타운의 입구가 보입니다!

역 바로 앞이라 쉽게 찾으실 수 있을거에요~

인천의 차이나타운은 

1882년 임오군란 당시 

청나라의 군인과 함께 온 40여명의 군역상인들이

이곳에 정착하면서 그 역사가 시작되었다고 합니다!

생각보다 역사가 꽤 오래되었죠?

암튼

으리으리한 차이나타운의 대문(?)을 지나면

본격적인 차이나타운의 모습이 드러납니다.

입구를 조금 지나면 만날 수 있는 차이나타운 관내도!

사실 차이나타운이 그렇게 넓지않아

따로 위치확인 없이 

그냥 한바퀴 돌아보셔도 충분합니다

관내도를 통해 

본 차이나타운의 전체 모습

차이나타운의 공식 지명이 

인천광역시 중구 북성동이었네요~!

차이나타운이라는 이름에 걸맞게 

주민센터도 중국풍으로 지어져있습니다.

주민센터를 지나면 이렇게 본격적으로 중국음식점들이 나타납니다!

이 곳에 있는 음식점들도 유명하지만 

우리는 만다복에 가기로 했기때문에 이곳은 가볍게 패스!

토, 일요일은 차없는 거리라는 표지판이 인상적입니다. 

제가 방문했을 때는 평일이라 그런지 비교적 한산했습니다만

주말엔 방문객이 제법 많은가 봅니다!

드디어 만다복 앞에 도착!

평일이라 한산하다 했는데 

사람들이 이곳에 다 모여있었네요~

만다복은 백년짜장이라고 하는

화학조미료를 넣지 않고도 맛이 좋은 

짜장면이라 더 유명하다고 합니다.

저희가 갔을때는 

11시가 조금 넘은 시간이었는데도

30분 가까이 기다렸던 것 같습니다.

식사시간에 가시면 

1시간은 기다리셔야 할 것 같네요..

만다복은 차이나타운의 다른 중국음식점에 비해

규모가 좀 작은편이다 보니 

기다리는 줄이 늘 끊이지 않는 것 같습니다.

어렵사리 들어간 음식점 안..

이곳에서도 또 기다림을... 

기다리면서 구경하는데 

정말 중국에 와있는 것 같은 기분이 드는

내부 인테리어가 인상적입니다.

1층은 일반테이블이고 

2층은 룸으로 이루어진 것 같습니다.

중국음식점에서 흔히 볼 수 있는 원형 테이블은 

저 룸안에 있나봐요 

1층은 모두 일반테이블이 있더라구요

오랜 기다림 끝에 드디어 착석!!

기다리다보니 배가 더 고파오더라구요~

재빠르게 메뉴판을 스캔!

만다복에서만 맛볼 수 있다는 

백년짜장과 특짬뽕 그리고 찹쌀탕수육을 

주문해보았습니다.

세팅 된 테이블의 모습은 

따뜻한 자스민차, 단무지, 춘장 등

여느 중국집과 다르지 않습니다.

하지만 주문한 음식이 등장하면

놀라움은 배가됩니다!!!

자 드디어 등장한 

만다복의 자랑 백년짜장!!

보시다시피 일반적인 중국집에서 만나는 

짜장면과는 그 모양새가 사뭇 다릅니다.

화학조미료가 들어있지 않고 

전분도 들어있지 않아서

일반 짜장면처럼 

소스를 얹어놓은 느낌이 나지않고

고기볶음을 얹어놓은 것 같은게 인상적입니다.

일단 비비기 전 비주얼은 굿!!

하지만 비비고 나면 ㅠㅠ

열심히 짜장면을 비벼보았는데

전분이 들어있지 않아 잘 비벼지지는 않습니다.

대신 간짜장처럼 이 짜장소스를 따로 주니 

조금씩 덜어가며 비벼드셔도 좋을듯!

 맛은 매우 만족스럽습니다.

일반 중국집의 짜장면과 다르게 

담백하면서도 고소함이 있는게

많이 먹어도 질리지 않을 맛입니다.

기름기가 일반 짜장면에 비해 덜하기 때문인듯해요

다음은 특짬뽕!

백년짜장은 7,000원이라는 비교적 착한 가격인데 반해

특짬뽕은 무려 10,000원이나 합니다.

하지만 보시는바와 같이 

내용물이 충실해서

돈이 아깝다는 생각은 들지 않습니다.

한가지 팁을 드리자면

해물이 워낙 많아서 면과 함께 드시는게 좋습니다. 

해물부터 골라 드시다간  면이 다 불어버려요~ 

(해물의 양이 워낙 많다보니 ^^)

암튼 특짬뽕을 함께 시키길 잘했다는 

생각이 들더라구요. 비주얼만큼 맛도 좋습니다. 

국물도 매우 시원하구요!

참고로 특짬뽕은 하얀국물로도 선택이 가능합니다.

다음번에는 하얀국물로 도전해봐야겠어요!!

마지막은 윤기가 자르르 흐르는 찹쌀 탕수육!

이게 참 인상깊습니다!!

북경식 탕수육이 찹쌀떡처럼 쫄깃한데 이 탕수육도 그래요~

찹쌀로 반죽을 하여 쫄깃한 식감이 특징입니다.

집에서 시켜먹는 탕수육은 다소 단단한데 

찹쌀 탕수육은 이름에 걸맞게 쫄깃쫄깃합니다.

북경식 탕수육과 한국식 탕수육을 절묘하게 조합한 듯한!

같이 갔던 사람들이 모두 만족스러워 했네요!

탕수육을 꼭 함께 드시길 추천합니다 ^^

개인적으로 중국음식을 좋아하는데

중국음식을 먹으면 속이 더부룩한게 흠인데

만다복의 음식들은 

그런게 없어서 참 좋았습니다.

같이 갔던 사람들도 같은 말을 하더라구요~

음식도 담백하지만

식사하시고 바로 언덕을 오르면 자유공원이 있어

바다도 볼 수 있어 

금세 소화가 되다보니 더더욱 부담이 없는 듯!! 

여러모로 볼거리 먹거리 즐길거리가 

가득한 차이나타운 추천합니다!!

차이나타운의 짜장면 아직 안드셔보셨다면 

만다복을 꼭 한번 가보세요!!

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만다복 / 중화요리

주소

인천 중구 북성동2가 9-11번지

전화

032-773-3838

설명

중국 8대요리와 궁중요리를 맛볼수 있고 중국문화체험을 할수 있는 음...

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